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    茶葉包裝機(jī)可采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在

    發(fā)布時間: 2022-12-05  點擊次數(shù): 695次
       茶葉包裝機(jī)采用微電腦控制,螺桿計量??勺詣油瓿芍拼?、計量、充填、封合、分切、計數(shù)等功能。無級調(diào)整袋長、振蕩下料、日期打印、易撕口。包裝成品的形狀為三邊封或四邊封。三邊封為常規(guī)產(chǎn)品,四邊封需特殊定制熱封器。
      
      茶葉是中國傳統(tǒng)文化的精髓,至今仍然受到眾多國人的喜愛。茶葉包裝對技術(shù)的要求比較高,因為茶葉中含有抗壞血酸、茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、兒茶酸、脂質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等多種成分。而潮濕、氧氣、溫度、光線和環(huán)境異味都很可能會引起他們的質(zhì)變,從而改變了茶的胃口。
      
      設(shè)備特點:
      1、該機(jī)采用高品質(zhì)進(jìn)口芯片壽命更長,精準(zhǔn),高速;
      2、智能調(diào)速無須調(diào)校自動變速,功率更高;
      3、電腦智能清料,減少耗時;
      4、超重報警,減少浪費;
      5、采用不銹鋼送料,通道衛(wèi)生,環(huán)保,不損碎物料;
      6、多重減震結(jié)構(gòu),機(jī)器運行平穩(wěn),低噪音;
      

     

      包裝茶葉時,應(yīng)該減弱或防止上述因素的影響,所以茶葉包裝機(jī)包裝應(yīng)該擁有以下特點:
      1、防潮:茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過5%,長期保存時以3%為最佳,否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化,尤其在較高的溫度下,變質(zhì)的速度會加快。因此,在包裝時可選用防潮性能好的,如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合薄膜為包裝材料進(jìn)行防潮包裝。
      
      2、防氧化:包裝中氧氣含量過多會導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì),如抗壞血酸容易氧化變成為脫氧抗壞血酸,并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)合發(fā)生色素反應(yīng),使茶葉味道惡化。因此,茶葉包裝中氧的含量必須有效控制在1%以下。在包裝技術(shù)上,可采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在。真空包裝技術(shù)是把茶中裝入氣密性好的軟薄膜包裝袋內(nèi),包裝時排除袋內(nèi)的空氣,造成一定的真空度,再進(jìn)行密封封口的包裝方法;充氣包裝技術(shù)則是在排出空氣的同時充入氮氣等惰性氣體,目的在于保護(hù)茶葉的色、香、味穩(wěn)定不變,保持其原有的質(zhì)量。
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